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大寒养生吃什么?推荐这些食物!

来源:http://www.shenbingzhongyi.com/shenbing/2015.html    

大寒是二十四个节气中的最后一个。过了大寒,也就意味着冬天就要结束,春天就要到了。可是对于很多地方来说,大寒后寒冷还要持续很长一段时间。

大寒时节,吃什么最养生呢?

为大家推荐一下几种食物:

1、鸽子

鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。

中医学认为,鸽肉味咸、性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治体质虚弱、消渴、妇女血虚经闭等症。

2、黑木耳

研究表明:黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。黑木耳还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。

3、黑枣

黑枣营养丰富,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃的功效。

4、橘子

橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶,可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

最后提醒大家:大寒时节,除了合理饮食之外,老年人还要特别注意背部、脚的保暖;注意室内温度不宜过高,室内外温差不要过大;外出时要做好防寒保暖工作。